1、材料：腊肉300克，青红椒300克，大蒜10克，蒜苗10克。
2、腊肉洗净，切成条状备用；
3、青红椒洗净切丝备用；
(资料图片)
4、大蒜去皮切段备用；
5、蒜苗洗净切块备用；
6、将切好的腊肉条放入锅中；
7、炒菜，炒猪油，不要炒太久，以免炒后腊肉口感不好，也不要炒太短，太短，因为肉里面油太多，吃起来会太油腻；
8、加入蒜末炒香；
9、加入切碎的青椒和红椒；
10、加入切碎的蒜苗；
11、快速翻炒一会，加入适量的盐，不要放太多，因为腊肉本身是咸的；
12、加入适量鸡精；
13、从锅里，美味的熏肉就做好了。真的很好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
